กล้วยน้ำว้า

ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้า

    กล้วยดิบมีสาร Tannin, Pectin ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยฝาดสมานรักษาอาการท้องเดินมีสาร Sarotomin, Norepine-Phrine, Depamin, Catecholamine, Sitoin Doside. I,IV ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารช่วยให้แผลปิดสนิท
กล้วยสุกมีสาร Essential Oil และ Organic Acid อีกหลายชนิด


ประโยชน์ด้านอาหาร ไส้ในกล้วยหรือที่เรียกว่าหยวก ที่ยังไม่ออกเครือ ใช้แกงส้ม แกงกะทิ ทานสด หรือต้มแล้วราดด้วยกะทิ ทานกับน้ำพริกขนมจีนน้ำยา ผลดิบใช้แกงป่า แกงกะทิ หรือนำมาเป็นส้มตำ ผลสุกทานเป็นผลไม้ หัวปลีใช้ทานสดหรือต้มทานกับน้ำพริก


สรรพคุณทางยาและวิธีใช้

  1.ใช้ยาง ผลดิบ ผลสุก หัวปลี ใบ ราก ซึ่งสามารถเก็บได้ตลอดปี รักษาอาการท้องเสียที่ไม่ได้เกิดจากการติดเชื้อ โดยใช้ผลดิบตากแห้งบดเป็นผง แล้วชงน้ำร้อนดื่ม โดยใช้ผลดิบครั้งละ 1 ผล
ดื่มวันละ 4 ครั้ง ก่อนอาหารและก่อนนอน

   2. ป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร โดยใช้ผลดิบปอกเปลือกตากแห้ง บดเป็นผงทานครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำผึ้งหรือน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ หรือชงน้ำร้อนดื่ม ก่อนอาหารและก่อนนอน ทุกวันจนกว่าจะหาย
   3. แก้อาการท้องผูก ใช้กล้วยน้ำว้าสุกซึ่งฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ทานผลสุกครั้งละ 2 ผลวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงและควรเคี้ยวให้ละเอียด
  4. ช่วยขับน้ำนม โดยใช้หัวปลีทำแกงเลียงทานบ่อยๆ หลังคลอดใหม่ๆ

ข้อควรระวังในการใช้ กล้วยน้ำว้าดิบอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้
ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ต้านอาหารบวม เป็นพิษต่อตับ ลดคอเลสเตอรอล

ประโยชน์อื่นๆ ใบตองใช้ทำพานบายศรี ทำกระทง ใช้มวนยาสูบ กาบใช้มัดสิ่งของแทนเชือกได้วิธีใช้รักษาอาการท้องเสีย
กล้วยดิบรักษาอาการท้องเสียที่ไม่รุนแรง โดยใช้กล้วยน้ำว้าห่าม รับประทานครั้งละครึ่งผลถึงหนึ่งผล หรือใช้กล้วยน้ำวาดิบฝานเป็นแว่นตากแดดให้แห้งบดเป็นผง ชงน้ำดื่มครั้งละครึ่งถึงหนึ่งผล หรือบดเป็นผงปั้นเป็นยาลูกกลอนรับประทานครั้งละ 4 เม็ด วันละ 4 ครั้ง ก่อนอาหารและก่อนนอน

ข้อควรระวัง
รับประทานแล้วอาจมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ป้องกันได้โดยใช้ร่วมกับยาขับลม เช่น น้ำขิง พริกไทย เป็นต้น